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Domingo, 05 de março de 2006 - 10h12m

Animais > Bovinos

O impacto econômico da compra de touros melhoradores



Por Gabriela Giacomini*

Um bom reprodutor é de fundamental importância em qualquer projeto pecuário que vise lucratividade. Muitas vezes substituído pelo “boi de ponta de boiada”, o touro pode ser um dos pontos chaves na produtividade de uma fazenda. Comprar touros, atualmente, é uma tarefa mais fácil do que se imagina. São 3 passos que nos levam ao encontro dos melhores animais.





Primeiro, é preciso procurar animais de origem conhecida, isto é, de boa procedência. É preciso procurar touros selecionados por empresas sérias, que comercializem apenas touros verdadeiramente melhoradores.

Segundo, todo animal deve ter avaliação genética. Na pecuária competitiva e de margens apertadas não é possível correr riscos. As DEPs (Diferenças Esperadas na Progênie – valores estatísticos que indicam o patrimônio genético de um animal) são a certeza de que o touro produzirá bezerros superiores.

Terceiro, é a união dos itens anteriores: o CEIP. O Certificado Especial de Identificação e Produção é a garantia oferecida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) de que o animal pertence a um programa sério, que possui avaliação genética e, o mais importante, é um animal da cabeceira do rebanho. O MAPA permite que apenas os 20 a 30% melhores machos nascidos por safra sejam comercializados. Esta é a garantia de levar para seu rebanho apenas os animais altamente produtivos. A importância de adquirir touros melhorados pode ser sentida diretamente no bolso.

Um exemplo prático é comparar 2 animais reais com DEPs diferentes e filhos de um mesmo pai. Ao compararmos um touro A, filho de um determinado touro, classificado dentro do limite de 30% estabelecido pelo MAPA, com um touro B, filho do mesmo touro, classificado abaixo do limite para emissão do CEIP, chegamos a resultados econômicos impressionantes:

Considerando que a DEP de Peso ao Desmame do touro A é 10,91kg, contra 2,31kg do touro B e levando em conta valores de produtividade comuns, como o uso de 1 touro para 30 vacas por 6 anos, uma taxa de prenhez de 85%, um bezerro desmamando com 180kg e um valor de R$2,00/kg de bezerro, chegamos a uma lucratividade de R$3.273,00 para o touro A e R$693,00 para o touro B. Isto significa R$2.580,00 de diferença na lucratividade na produção de bezerros, que é o valor médio de um touro melhorador.

Estendendo a comparação, para cada touro “ruim” usado num grupo de 30 vacas, deixamos de comprar um touro melhorador. Ao usar o touro melhorador, essa diferença vai direto para o bolso, em forma de lucro!

Se compararmos os mesmos touros, com os mesmos índices de produtividade anteriores, agora mandando filhos para o abate, sabendo que a DEP de Peso ao Sobreano do touro A é 24,32kg e do touro B é –3,33kg. Se calcularmos um rendimento de carcaça médio de 53% e o valor da arroba de R$50,00, veremos que quem usou o touro A teve um rendimento de R$6.444,80 e quem usou o touro B, levou um prejuízo de R$-882,45. A diferença no uso dos touros ficou maior ainda: R$7.327,25!

Essas contas são simples de serem feitas e fica fácil de perceber que, atualmente, não dá mais para comprar touros confiando apenas no pedigree. É preciso acreditar nos números para obter rentabilidade no mercado pecuário atual.

Essas contas foram feitas com valores de um mercado em tempos de baixa. Quem investir em reposição de touros agora, sairá ganhando na alta do mercado, pois terá animais bem preparados para venda na época de melhor remuneração da arroba.
Aqui fica uma dica para a aquisição de touros: ao escolher touros, confie em outra ferramenta além do olho: a calculadora.


* Zootecnista da Agro-Pecuária CFM
E-mail: ggiacomini@agrocfm.com.br


Fonte: Página Rural
















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