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Quinta-feira, 03 de junho de 2010 - 07h21m

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RS: simpósio sobre leite no Alto Uruguai



Erechim/RS

Mais de 800 produtores são esperados para o 7º Simpósio de Bovinocultura de Leite e o 1º Fórum Nacional do Mercado de Lácteos nos dias 8 e 9, em Erechim. A Associação de Médicos Veterinários do Alto Uruguai (Amevau) quer estimular a qualificação para atender ao crescente número de empresas.

Segundo o presidente da Amevau, Walmor Vanz, a demanda por matéria-prima será maior, por isso, a produtividade das propriedades deve crescer sem descuidar da qualidade. "Temos pequenos estabelecimentos na região, mas o produtor está atento e buscando informação para aumentar e qualificar a produção."

As palestras serão de representantes do Ministério da Agricultura, Secretaria da Agricultura, Emater, indústrias e cooperativas. Serão abordados temas como pesquisa, produção animal, gerenciamento, mercado, comercialização, aspectos sanitários e nutricionais.


Fonte: Correio do Povo














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