São Paulo/SP

Com relação à notícia que cita a suposta suspensão de vendas de carne de frango produzida por empresas associadas à União Brasileira de Avicultura (Ubabef), a entidade informa que:

1) A Ubabef confia na lisura dos processos produtivos de suas associadas;

2) A decisão foi tomada tendo por base uma metodologia não validada, e que já está sendo objeto de discussão do setor avícola com o Ministério da Agricultura;

3) As empresas associadas da Ubabef já apresentaram recurso ao Ministério, questionando a metodologia utilizada, devido à mesma não ser baseada em critérios técnico-científicos;

4) A Ubabef reitera a confiança nas boas práticas de produção por parte de suas associadas e entende que qualquer método de fiscalização deve ser validado e baseado em ciência;

5) Esclarecemos, ainda, que as vendas das empresas associadas da Ubaef não estão suspensas.

São Paulo, 4 de agosto de 2010.

Fonte: União Brasileira de Avicultura (Ubabef)