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A assessoria técnica da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação está mantendo contatos com pesquisadores e instituições, como a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Uva e Vinho), em busca de conhecimento sobre a realidade e motivar debates que levem aos melhores caminhos para a produção da uva em Goiás. Primeiro, afirmam os técnicos, é preciso conhecer a realidade, inclusive de clima e topografia, para só então organizar a produção.
De acordo com o assessor técnico Rogério Avelar, o momento é de avaliação das perspectivas e potencialidades do Estado. "Sem dúvida Goiás tem condições de produzir, mas é necessário conhecer o setor e isso se faz com estudos técnicos, dispensando o amadorismo", diz.
Das conversas com estudiosos, adianta, vem a certeza de que é possível realizar um workshop para discutir os desafios da atividade. Lançada a rede, é hora “de conversar com todos os interessados e entender as reais possibilidades da cadeia produtiva da uva em Goiás”. Em data a ser definida, para março a assessoria está programando encontro com produtores e parceiros.
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