Feiras e Eventos

Curso Básico De Arroz Orgânico/Biodinâmico

29/08 a 28/03/04

SENTINELA DO SUL / BRASIL

O curso será divido em 4 (quatro) módulos, permitindo que sejam observados diversos aspectos relevantes em diferentes estádios de desenvolvimento da paisagem e da lavoura de arroz.
O primeiro módulo, de 29 a 31 de agosto, pretende apresentar a fazenda aos participantes e introduzir conceitos e praticas básicos da Agricultura Biodinâmica. Na lavoura de arroz, pode ser observado o manejo da área iniciado na pós-colheita, visando estimular o desenvolvimento de plantas companheiras, fundamentais para o estabelecimento da cobertura do solo e a sinergia com a pecuária.
O segundo módulo, 23 a 25 de novembro, é feito o fortalecimento e ampliação de conceitos e praticas biodinâmicas, quando grande parte do arroz está em fase final de implantação. Neste período é possível observar os quadros com arroz já estabelecido e vivenciar a fertilização, semeadura, aplicação de preparados biodinâmicos, controle de plantas companheiras (invasoras), manejo das águas, etc...
O terceiro módulo, de 24 a 25 de janeiro, vivenciar a exuberância vegetal e insolação, no qual se acompanha principalmente o manejo do nitrogênio vivo e a aplicação do preparado de sílica. Observação do comportamento de cultivares utilizadas e monitoramento de espécies de insetos, moluscos, plantas aquáticas e ações de controle.
O quarto módulo, de 26 a 28 de março, é o momento sagrado, de máxima expressão de vida, o início da colheita, onde são revelados todos acertos e erros na condução das áreas. Momento de muito trabalho em que se pode acompanhar as avaliações de campo, as atividades de secagem, armazenagem e beneficiamento deste maravilhoso alimento, fruto de tanta dedicação e carinho. Alimento este que colocamos à disposição dos nossos semelhantes para promover saúde física, mental, espiritual e ambiental.