Expo Itaguaí receberá 70 mil pessoas e mostrará UD de biofortificados

Cerca de 70 mil pessoas participarão da XVII Expo Itaguaí, de 1 a 5 de julho. O Parque de Exposições abrigará estandes para mostrar iniciativas ligadas a reciclagem de materiais para construção civil, produção de energia limpa e projetos de aquicultura, agricultura e pecuária sustentáveis. Este ano, um dos destaques é a instalação da Unidade Demonstrativa de Cultivos Biofortificados, resultado da parceria entre a Embrapa e a Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca de Itaguaí.

Os cultivos são de variedades de arroz, milho, feijão, mandioca, batata-doce, abóbora e feijão caupi com maiores teores de ferro, zinco e betacaroteno (pró-vitamina A), micronutrientes importantes para combater a incidência de anemia, baixa resistência do organismo e problemas de visão.

Estes alimentos fazem parte do projeto BioFORT que usa o melhoramento genético convencional (cruzamento de plantas da mesma espécie) para obter variedades mais nutritivas. O trabalho é fruto da ação conjunta de 11 unidades da Embrapa (Agroindústria de Alimentos, Tabuleiros Costeiros, Arroz e Feijão, Cerrados, Semiárido, Soja, Trigo, Meio-Norte, Milho e Sorgo, Hortaliças, Mandioca e Fruticultura), universidades, prefeituras mais os programas HarvestPlus e AgroSalud.

A Unidade Demonstrativa (UD) de Itaguaí funcionará como suporte para dias de campo, seminários e cursos para produtores e técnicos; será parte da fonte de abastecimento de alimentos mais nutritivos para creches e escolas; e espaço para multiplicação de sementes, mudas e ramas para produtores. “Estamos dando todo o apoio para esse projeto”, afirmou o prefeito Carlo Busatto Junior.

No dia 5 de julho, serão realizados dois seminários sobre biofortificação: às 14h para educadores e merendeiras e às 16h para técnicos e produtores. “O objetivo é sensibilizar cada um desses públicos para a importância da adoção de alimentos de melhor qualidade nutricional”, explicou Marília Nutti, líder do projeto BioFORT.As vagas são limitadas. Inscrições pelo telefone (21) 2688 1548 (Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca – Centro Didático e Produtivo).

“Temos 100 mil metros² para shows, concursos e exposições. A feira está cheia de novidades e atrativos para toda a família” afirmou Jailson Barboza Coelho, secretário de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca. A Expo Itaguaí fica na Estrada do Trapiche, sn, centro de Itaguaí. Informações: 21 2688 8633 ou 2688 1548.