Clima seco dificulta colheita da raiz da mandioca, informa o Cepea

Apesar do maior interesse em colheita, o clima seco tem dificultado as atividades na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea – muitos produtores pretendem liberar áreas para o plantio da safra 2010/2011. Assim, a oferta de raiz de mandioca para fecularias diminuiu nos últimos dias.

Entre 28 de junho e 2 de julho, o valor médio da raiz foi de R$ 239,31/tonelada, recuo de 1,9% em relação ao período anterior. Segundo colaboradores do Cepea, essa queda se deve ao período de safra e à menor liquidez nos mercados de fécula e de farinha de mandioca.